Продвинутый курс 6.3 Хлеб на закваске на 1-2-3

Оформление заказа
Стоимость: 11785
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Отметьте пользовательское соглашение и соглашением об обработке персональных данных

Описание продукта

ОБНОВЛЕННЫЙ ТРЕНИНГ! ТЕПЕРЬ 20 ВИДОВ ХЛЕБА И СДОБЫ! 
В одном тренинге - все 3 закваски и рецепты к ним!
  • Самые "хитовые" 23 вида хлеба и сдобы!
  • 3 месяца поддержки и обратной связи от эксперта!
  • Уроки с выводом закваски доступны сразу, чтобы вы могли 
  • начать обучение сразу после оплаты
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА:
  • Все секреты по работе с закваской вывод/ведение/
  • хранение/консервация/восстановление
  • Гарантировано научитесь печь свой первый, полезный хлеб
  • Доступ к видеоурокам 24/7который остается навсегда
  • Практика на Вашей кухне в любое удобное время
  • Свободный график прохождения уроков
ПРОГРАММА КУРСА:
ПРОГРАММА КУРСА:
МОДУЛЬ 1 - "РЖАНОЙ"
Технология работы с ржаным тестом

Вывод ржаной закваски
Ржано-пшеничный хлеб
Десертный фруктово-ореховый
Ржаной хлеб "3 семечки"
Заварной кисло-сладкий
Нарочанский белорусский ржаной 

БОНУС: Ржаные багеты, питы

МОДУЛЬ 2 - "ПШЕНИЧНЫЙ"
Технология работы с пшеничным тестом
Пшеничная закваска. Вывод закваски
Подовый "Добрый" 2 технологии 
Сливочный батон
Цельнозерновой "Полезный
Пшеничный "3 семечки"
Тостовый хлеб -2 вида
БОНУС: Простой пшеничный

МОДУЛЬ 3 - "СДОБНЫЙ" -
Технология работы со сдобным тестом

Вывод закваски Левито Мадре
Тирольские булочки
Малиновые синнабоны 
Пьяные ромовые бабы
Воздушная плетенка "Хала"
Цельнозерновые синнабоны 
БОНУС: Универсальное тесто для пирожков и булочек "как пух"
БОНУС: Японские булочки "Хоккайдо"
КОМУ ПОДХОДИТ ДАННЫЙ КУРС
ОСОБЕННОСТИ ТРЕНИНГА:
  • Проверка и ответы на вопросы по домашним заданиям - в
  • личном кабинете обучающей платформы, и в отдельном чате
  • Чат участников, где вы также получаете общение с
  • единомышленниками и мотивацию к выпечке
  • Технология с удобным таймингом, чтобы выпекая хлеб вы
  • планировали и экономили свое время ОМУ ПОДХОДИТ ДАННЫЙ КУРС:
КОМУ ПОДХОДИТ ДАННЫЙ КУРС:
✅тем, кто хочет сменить магазинный хлеб на промышленных дрожжах
на полезный хлеб на закваске
✅тем, кто хочет кроме хлеба, печь еще и сдобу на закваске
✅увлеченным пекарям, которые любят разнообразие хлеба: черный,
белый, сладкий 
✅тем, кто собирается печь хлеб и сдобу на заказ и зарабатывать на этом


КОМУ ПОДХОДИТ ДАННЫЙ ПАКЕТ:
✅людям, которым НУЖНА помощь и ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ от эксперта
✅тем, кто хочет пройти данный курс "за руку" с опытным экспертом, и в компании
единомышленников


АВТОР КУРСА:
Анна Литвинцева:
- домашний пекарь с 2017 года
- прошла обучение у известных пекарей
- освоила более 60 рецептов выпечки хлебобулочных изделий на закваске
- обучила на своих онлайн-курсах и марафонах более 15 000 человек


ОТЗЫВЫ И ОБРАЗЕЦ СЕРТИФИКАТА:
читать отзывы